3月25日中國釀酒工業(yè)協(xié)會舉辦的“茅臺杯”第二屆全國白酒行業(yè)科技與發(fā)展優(yōu)秀論文公布了評選結(jié)果,枝江酒業(yè)副總經(jīng)理譚崇堯撰寫的論文《濃香型白酒現(xiàn)狀分析及發(fā)展趨勢的探討》榮獲二等獎。該論文對中國目前市面上濃香型白酒的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢進行了深入細致的研究和探討,對指導(dǎo)當今濃香型白酒和白酒企業(yè)的發(fā)展具有重要的借鑒意義。
(張同.徐澤嬌)