枝江大曲在悄然的走著質量規(guī)模效益型發(fā)展模式,在總體品牌保證質量和規(guī)模的前提下,靈活運用多種產品策略與銷售策略,將枝江大曲的各種產品鋪向市場。
在講究傳統(tǒng)文化和區(qū)域消費習慣的白酒行業(yè),同一個品牌越來越難以被大面積認同,因為品牌訴求難以引起大面積的共鳴,特別是在對價格敏感的中低檔市場。金六福是一個奇跡,金六福訴求大同化的“?!蔽幕砟?,并配以大力的事件行銷推動,但他先天有著五糧液的品牌背書。
枝江大曲前期是以質量和價格拼出的市場,前期著重的是質量口碑,如“枝江大曲,敢比五糧”,“時代在變,枝江大曲的品質不變”。滾動發(fā)展后,枝江大曲的市場影響和品牌形象上升到了全國的高度,在總品牌的背書下,靈活開發(fā)了眾多子品牌,如市場上很流行的“精品珍品系列”、“星級系列”、“金銀組合”、“年份系列”、“王系列”,還有“情感系列”——情、義、緣、禮、喜。結合社會熱點,枝江大曲還開發(fā)了三峽夢、神州情、世紀情等時代特色產品;為開拓湖南、河南等區(qū)域市場,還分別開發(fā)了湘情、中原情。
枝江大曲還推行了品牌買斷、區(qū)域獨家代理,開發(fā)了宜昌特供、黃石特供、襄樊特供、安徽特供等產品,充分利用了市場資源,不但宣泄了枝江酒業(yè)的產能,還降低了枝江大曲的拓市風險,為品牌價值作了累積。
質量效益型模式最直接的效果,是枝江大曲連續(xù)多年銷售攀高,2005年銷售位居行業(yè)前八。在規(guī)模以上白酒企業(yè)總體產銷量呈收縮到平穩(wěn)態(tài)勢時,枝江酒業(yè)卻在壯大自己的規(guī)模,從小曲酒到大曲酒,保健酒,再到醬香型酒,還有去年新投入使用的萬噸曲酒工程,無不證明枝江酒業(yè)在“逆勢”之下的擴張。在五糧液發(fā)展模式受到質疑時,枝江大曲卻用銷售數(shù)字證明了自己的成功。
許多白酒企業(yè)也走這種模式,為什么枝江酒業(yè)能脫穎而出?從市場的角度來說,枝江大曲是在市場拼出來的,在市場管控上有著真功夫;再者,枝江大曲的市場空間并未飽和,眾多的小品牌還是良性競爭,更大的作用是共同提升了枝江大曲的總體品牌形象,包括知名度、美譽度和忠誠度。
作者系《銷售與管理》雜志編輯 (謝 海 峰)