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端午至 酒飄香
來(lái)源:本站   作者:管理員   時(shí)間:2024-06-14   瀏覽

 編者按:

      仲夏端午謂五月初五也,俗重此日,與夏至同”。包粽子、采艾草、賽龍舟、品“枝江”,與親友小酌相聚。你有哪些屬于端午節(jié)的獨(dú)家記憶呢?端午前夕,我們面向公司全體員工征集了有關(guān)枝江酒與端午節(jié)的稿件,現(xiàn)擇優(yōu)選登,感謝大家對(duì)枝江酒的厚愛(ài),祝端午安康。


見(jiàn)一面 喝點(diǎn)酒


      端午是三閭大夫的忌日,按理說(shuō)不該歡天喜地。但對(duì)于普通老百姓來(lái)說(shuō),這是一個(gè)約定俗成的闔家團(tuán)聚的日子,所以歡樂(lè)的基調(diào)還是占了上風(fēng),家家戶(hù)戶(hù)概莫能外。

      但從2013年以后,我就不大愛(ài)過(guò)端午了,自然是有原因的。那年端午,我們?cè)谄牌艩敔敿揖蹠?huì),一大家子人都到的整整齊齊。到今天我還記得那天每個(gè)人的笑臉,桌上家常又可口的飯菜,姑父?jìng)兒鹊闹t,還有午后無(wú)處不在的蟬鳴聲,那是喜笑顏開(kāi)的一天。但從此以后,一切都不同了,我們?cè)贈(zèng)]有過(guò)那樣齊整的聚會(huì)。因?yàn)?,人永遠(yuǎn)少了一個(gè)。

     端午過(guò)后,本地玉米成熟了,爺爺打電話(huà)讓我去拿玉米。單位離爺爺家不遠(yuǎn),下班后我就過(guò)去了,爺爺幫我掰了一些玉米,我陪著婆婆講了幾句,她塞給我兩顆李子,我遞給她幾顆荔枝,一贈(zèng)一回間,我渾然不覺(jué),離別的大幕已悄然拉開(kāi)。

     那是我們最后一次交談。十天以后,我參加了她的葬禮,晚上守夜的時(shí)候,我打開(kāi)一件牛奶分發(fā)給親戚們,那是我端午提過(guò)去給婆婆的,但她永遠(yuǎn)喝不到了。現(xiàn)實(shí)生活中真正的分別,都是稀松平常的一天,你無(wú)法察覺(jué)到它和昨天有什么不同,但就是在那樣平常的日子里,或許你會(huì)和至親再也不見(jiàn),而給不給你機(jī)會(huì)說(shuō)聲再見(jiàn),全看老天爺?shù)男那椤?/span>

     從那時(shí)以后,我抗拒過(guò)端午,潛意識(shí)里總認(rèn)為那是一個(gè)拐點(diǎn),從整整齊齊到只差一人,就是從那個(gè)節(jié)日開(kāi)始。對(duì)待離別,少時(shí)是無(wú)知無(wú)畏的,年輕時(shí)是無(wú)暇顧及的,而中年之后,是沒(méi)有一天不擔(dān)驚受怕的。清晨和午夜,都害怕電話(huà)響起,害怕電話(huà)那頭傳來(lái)不好的消息。

     但2022年,爺爺還是走了,在一個(gè)晚霞滿(mǎn)天的盛夏傍晚。自那以后,我似乎就釋然了。熱愛(ài)的人已經(jīng)失去了一個(gè)又一個(gè),我終于學(xué)會(huì)面對(duì)人生是場(chǎng)離別席這個(gè)現(xiàn)實(shí)。

    白駒過(guò)隙,忽然而已。緣起,我們歡喜。緣滅,我們嘆息。但好在生命生生不息,不必長(zhǎng)久戚戚?;蛟S我們最應(yīng)該做的,是珍惜身邊人,只爭(zhēng)朝夕,時(shí)時(shí)見(jiàn)面,多多問(wèn)候。這個(gè)端午,我想還是會(huì)和親朋好友聚一聚吧,見(jiàn)一面,喝點(diǎn)酒,開(kāi)開(kāi)心心講講家長(zhǎng)里短,就如同多年前的那個(gè)端午。那一天,微風(fēng)輕拂,笑語(yǔ)喧嘩,席上酒香,大家都在,我們都還好。

                                                                                                             作者:曹玲玲


父親的枝江酒與歲月的味道


     在端午節(jié)這個(gè)充滿(mǎn)傳統(tǒng)氣息的節(jié)日里,父親總是離不開(kāi)那杯酒。他常說(shuō),“萬(wàn)家團(tuán)圓,親朋好友相聚一堂,怎能不飲酒助興?”而那酒,必定是枝江酒。生于斯,長(zhǎng)于斯,只有家鄉(xiāng)的酒才能品出家的味道!

     作為一名考古工作者,父親年輕時(shí)跟隨考古隊(duì)常年在外奔波,見(jiàn)證了不少歷史遺跡的出土,也品嘗了不少地方的美食與佳釀。但在他的心中,枝江酒始終占據(jù)著特殊的位置。他說(shuō),枝江酒,那是家的味道。

     每逢端午,父親都會(huì)邀請(qǐng)親朋好友,共同舉杯慶祝這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。枝江酒的醇厚和粽子的香甜相得益彰,交織成我對(duì)每個(gè)端午節(jié)的難忘記憶。喝了枝江酒,父親總是變得格外健談,他喜歡給我講述枝江酒的歷史,它始于1817年的謙泰吉槽坊,曾經(jīng)作為貢酒被光緒帝大加贊賞。他還會(huì)自豪的告訴我,枝江的釀酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),他曾在關(guān)廟山遺址親手發(fā)掘出古代酒器,經(jīng)過(guò)他的修復(fù),如今已成為枝江博物館的珍貴館藏。酒,是連接過(guò)去與現(xiàn)在的橋梁,讓我們?cè)谖Ⅴ钢懈惺軞v史的深沉。而端午節(jié),這個(gè)承載厚重文化與歷史記憶的節(jié)日,與枝江酒相映成趣。

     隨著歲月的流逝,我也終于在餐桌上有了自己的酒杯。斟滿(mǎn)一杯香氣悠長(zhǎng)的枝江酒,我與父親輕輕碰杯,說(shuō):“爸,端午節(jié)安康!”每當(dāng)這時(shí),父親就會(huì)回憶起小時(shí)候用筷子蘸酒逗我的趣事,引的大家笑聲連連,那笑聲,如同節(jié)日的鞭炮,既響亮又溫馨。

                                                                                                              作者:朱  怡


父愛(ài)無(wú)聲,粽情綻放


        端午臨近,五月的枝江飄著粽葉的清香,下班回家給兒子帶了兩個(gè)白水粽,下晚自習(xí)回來(lái)的他一口氣就吃完了。

       兒子愛(ài)吃粽子。周末的早上,在菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)糯米和粽葉,想著一邊看視頻一邊學(xué)習(xí),可不是糯米漏出來(lái),就是粽葉斷開(kāi),一時(shí)間手忙腳亂,慌亂間給父親打去電話(huà),向他請(qǐng)教粽子的包法。電話(huà)那頭的父親,說(shuō)了一句“等我來(lái)包”就掛斷了電話(huà)。

      下午,父母來(lái)了。我開(kāi)始準(zhǔn)備食材,可連淘米、洗粽葉這些基礎(chǔ)工作都插不上手,看著忙碌的父母,我明白了,不管我多大,在父母的眼里,我永遠(yuǎn)是那個(gè)沒(méi)長(zhǎng)大的孩子。

       父親好像對(duì)粽葉施了魔法,在我手中張牙舞爪的粽葉,在他手中卻變成了一個(gè)個(gè)棱角分明的三角粽、規(guī)整的四角粽。 

       看著父親熟練地包著粽子,起身準(zhǔn)備燒水的活兒又被母親搶了。等到熱氣騰騰的粽子出鍋,母親剝開(kāi)粽葉,邊吹氣邊遞到我的嘴邊。這一幕,像極了小時(shí)候,父母總把最好的留給我們。

       最近,公司正在開(kāi)展“枝江尋知己”活動(dòng), 我將作品鏈接發(fā)到家族群里,讓親戚幫忙助力。父親看著群里親戚們熱鬧的截圖,生怕自己使不上勁的他給我打來(lái)電話(huà),一句“親戚都在跟你投票,我也想幫幫你”,惹的我淚眼婆娑。弄懂了投票規(guī)則后,每天早早的,父親就把投票截圖發(fā)給我,有時(shí)是4點(diǎn),有時(shí)是5點(diǎn),看見(jiàn)父親的微信,我知道父親睡醒了,而他醒來(lái)的第一件事就是記著給我投票。

       父愛(ài)似海,深沉而寬容。父愛(ài)無(wú)聲,內(nèi)斂而含蓄。

       時(shí)間無(wú)情的流走,偉岸如山、無(wú)所不能的父親也開(kāi)始步履蹣跚,歲月的痕跡在縱橫溝壑的皺紋里顯現(xiàn)。我們急切地向前走,卻把父親丟在了身后。

       這個(gè)端午,我會(huì)給父親買(mǎi)部手機(jī),教他拍抖音、玩剪輯,陪他小酌一杯,在柔雅的枝江酒里品嘗陳釀的味道,讓幸福直達(dá)心底。

                                                                                                                 作者:譚彥艷


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