誠獻(xiàn)“真年份” 致敬新時代
枝江酒業(yè)“十四五”高質(zhì)量發(fā)展育新機(jī)開新局
楊尚成
思維創(chuàng)新是諸多創(chuàng)新的首要因素。2020年9月以后，枝江酒業(yè)新的決策者順應(yīng)建成小康和偉大復(fù)興的新時代、新征程，順應(yīng)黨的十九屆五中全會精神和“十四五”新藍(lán)圖、新愿景，順應(yīng)百年之未有大變局和雙循環(huán)的新機(jī)遇、新要求，雄心勃勃地推出十大新政和“真年份”新品，實施戰(zhàn)略性調(diào)整和品牌帶動的高質(zhì)量發(fā)展，在競爭和挑戰(zhàn)中育新機(jī)開新局，靠激勵全員奮進(jìn)，靠市場營銷取勝，靠質(zhì)量品牌攀升，構(gòu)筑了枝江酒業(yè)發(fā)展史上新的里程碑。
抓住決定因素——激勵心志 提振精神
毛澤東主席曾經(jīng)指出：“決定的因素是人不是物”?！耙{(diào)動一切積極因素?！逼髽I(yè)職工旺盛的精氣神是興業(yè)發(fā)展的決定因素和內(nèi)生動力。2020年9月1日，公司新任董事長、總經(jīng)理朱偉帶領(lǐng)決策團(tuán)隊在深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，有針對性地推出以漲薪、新品和營銷為主要內(nèi)容的十大新政。十大新政第一條就是“不減一人，全員漲薪，連漲五年，漲薪幅度不低于10%，五年后會有新的漲薪政策?！?/strong>新政一出，引起了全體職工強烈反響，精神為之一振，紛紛表示：漲薪既是激勵，又是鞭策；既是動力又是壓力；既是實惠又是檢驗！這么好的政策，我們沒有任何理由懈怠和疏忽，只有一心撲在崗位上，一心做出成績來，才對得起好掌門！才對得起好政策！才對得起好時代！
習(xí)近平總書記指出：“人無精神不立，國無精神不強。”職工的精氣神是企業(yè)的靈魂！是未來的希冀！對此，決策者們在全員漲薪的基礎(chǔ)上，堅持以人為本、薈萃精英、注重實績、實踐檢驗的原則；堅持人才是第一資源和以實績論英雄的理念；注重培育選拔任用機(jī)制，加強人才團(tuán)隊建設(shè)。對人力資源進(jìn)行柔性梳理，立足提高效率和效益、鼓勵創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)新，適時進(jìn)行目標(biāo)導(dǎo)向、壓實責(zé)任的人才調(diào)整，實行擇優(yōu)擅長式組合，人盡其力，力盡其用，開發(fā)潛能，挖掘存量，形成整體合力和個體活力相融合。同時開展內(nèi)部競賽、崗位競技、實操訓(xùn)練、數(shù)量質(zhì)量安全三考核和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新、評先表模等活動，用精氣神換來惠勝贏！
“山是凝固的波浪，水是流動的群山”。世上一切事物皆在變，唯一不變的就是變。由于政策的激勵，全體員工更具強烈的緊迫感、使命感和時代感！朝著“關(guān)心、勤奮、規(guī)范、精細(xì)、高效”的方向邁進(jìn)。當(dāng)下，主動建議的增多了，行進(jìn)步伐加快了，工作熱情提升了，崗位操作精細(xì)了?！叭诵凝R、泰山移”。藍(lán)圖繪就，政策利好，全力奔跑，不負(fù)時代，一個光明燦爛的前景必將如期如愿！
鉚住關(guān)鍵環(huán)節(jié)——全力營銷 舒振市場
酒類的關(guān)鍵環(huán)節(jié)在于營銷，讓廣大消費者能夠接受，最大限度地覆蓋市場占有率。枝江酒品質(zhì)應(yīng)該是世人公認(rèn)的“百年老字號”美酒。近些年來，由于種種因素，市場有所疲軟，覆蓋率有所下降。對此，公司決策者們站在新時代、新征程、新藍(lán)圖、新機(jī)遇的高度，對營銷環(huán)節(jié)果斷采取新的政策措施：
建強營銷團(tuán)隊 切中時弊，研判市場，增強精英，是建設(shè)高質(zhì)量營銷隊伍的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。公司不惜高薪引進(jìn)50名優(yōu)秀營銷經(jīng)理，對原營銷區(qū)域和人員進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，要求營銷精英在廣闊的市場中，要多加自己的思維創(chuàng)新，大展韜略，大膽布陣，大刀闊斧，大步前行；用智慧引擎，靠誠信夯基，用服務(wù)發(fā)力，讓大眾受益。同時激勵營銷人員入市進(jìn)店，宣傳售賣。至2020年12月，公司已有營銷隊伍163人，其中省區(qū)經(jīng)理10名，分公司經(jīng)理48人。系列酒發(fā)貨489戶，真年份91戶。公司堅持每月召開中層干部、區(qū)域經(jīng)理、重點經(jīng)銷商匯報會，每周一匯總，每月一通報，半年一小結(jié)，全年大表彰，確保營銷任務(wù)和目標(biāo)順利完成。
調(diào)整營銷策略 公司提出“以消費者為中心，以奉獻(xiàn)者為已任，以奮進(jìn)者為俊杰”的營銷理念，并分級分績給予獎勵。細(xì)化指標(biāo)，分段兌現(xiàn)，把擔(dān)當(dāng)作為片區(qū)化、經(jīng)理化、數(shù)據(jù)化落實落地。給經(jīng)銷商減負(fù)，大幅調(diào)低老產(chǎn)品年度任務(wù)，對新老產(chǎn)品全部實行配額供貨和控盤分配管理。堅持消費者培育、鞏固營銷策略。加強與優(yōu)秀經(jīng)銷商的簽約與合作。采用堅決有力、高效生動的時空宣傳，未來三年在湖北一省投入1億元以上的宣傳費用。廣而告之，擴(kuò)大知曉面、受眾面和信賴度、美譽度。
拓展?fàn)I銷路徑 繼續(xù)實行城鄉(xiāng)并進(jìn)，內(nèi)外并重的方針，堅持以湖北武漢為軸心，盡力拓展輻射半徑，增點擴(kuò)面，聯(lián)誼推介，用好電商平臺。在原有天貓、京東旗艦店、自營店基礎(chǔ)上，新增拼多多等上線銷售；加大電商營運及投放力度，同時加強農(nóng)村店面的聯(lián)絡(luò)與配送，拓展農(nóng)村市場最大覆蓋面；推進(jìn)物流信息系統(tǒng)建設(shè)，實現(xiàn)倉儲、運輸、配送的高效一體化和一站式服務(wù)。占領(lǐng)市場搶先機(jī)，“風(fēng)卷紅旗過大關(guān)”。未來三年，枝江酒業(yè)銷售目標(biāo)20億元；未來五年，銷售目標(biāo)35億元，力爭重回白酒第一陣營。
把住核心支柱——再創(chuàng)品牌 重振雄風(fēng)
酒類的核心競爭力是品牌質(zhì)量，枝江酒業(yè)遵循三個確保：確保優(yōu)質(zhì)純糧，確保儲存陳釀，確保過程安全。以此贏得消費者滿意度，贏得市場美譽度。
三大優(yōu)勢 枝江酒業(yè)有三大優(yōu)勢：一是技術(shù)人才優(yōu)勢。公司擁有享受國務(wù)院特殊津貼的白酒專家3名、中國釀酒大師2名、中國白酒大師2名、中國首席白酒品酒師1名、國家級白酒評委8名、國家級果露酒評委5名、享受省政府特殊津貼專家3名、省級釀酒大師3名、省級白酒評委27名，技術(shù)及人才實力居全國白酒行業(yè)前列。二是精品名牌優(yōu)勢。公司曾榮獲全國質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)、中國民營企業(yè)500強、中國500最具價值品牌、中國十大新名酒品牌、中國馳名商標(biāo)、中華老字號品牌、“枝江大曲”地理標(biāo)志品牌、中國白酒名城、世界美酒特色產(chǎn)區(qū)。三是基地產(chǎn)能優(yōu)勢。枝江酒業(yè)擁有湖北釀酒行業(yè)唯一的釀造工程技術(shù)研究中心和博士后產(chǎn)業(yè)基地。有起源于1817年“謙泰吉”古槽坊203年的發(fā)展歷程，公司占地1000多畝。職工1000多人，成為以白酒釀造為主，多行業(yè)配套發(fā)展的大型產(chǎn)業(yè)集群，擁有5000多個大型發(fā)酵窖池和40多條現(xiàn)代化灌裝生產(chǎn)線，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國20多個省市區(qū)400多個城市。
品牌特質(zhì) 哲人說，“酒平和，心平和”。這是對酒魂與心靈關(guān)系最有見地的布道。至先秦發(fā)端“旨酒思柔”，柔者，平和也。這足于詮釋人們須臾不可或缺的那晶瑩液體的真諦?！罢婺攴荨毕盗挟a(chǎn)品傳承純糧固態(tài)釀造工藝，已面世的3年、6年、12年，選用對應(yīng)年份釀造的優(yōu)質(zhì)糧原料，拒絕食用酒精，拒絕任何化學(xué)添加成份，具有全新的產(chǎn)品特質(zhì)和市場鐘愛。2020年11月，在中國食品工業(yè)協(xié)會評委年會及中南六省核心產(chǎn)區(qū)領(lǐng)袖企業(yè)峰會上，枝江42度柔雅（真年份）被授予“2020年度中國白酒中南核心產(chǎn)區(qū)標(biāo)志產(chǎn)品獎”。隨后，枝江酒業(yè)又成功開發(fā)“枝江王”真年份1年和2年，確保每個價格段真年份面向市場。真年份酒口感平和、柔雅、醇純、清香，深受消費者青睞?！罢婺攴荨鄙鲜?個月來（2020年12月止）成為公司第一大單，銷售額同比增長25%。
戰(zhàn)略布局 “莫言草木委冬雪，會應(yīng)蘇息遇陽春”。2020年8月，江蘇綜藝集團(tuán)入駐枝江酒業(yè)之后，規(guī)劃了“十四五”整體戰(zhàn)略布局，標(biāo)志枝江酒業(yè)進(jìn)入再出發(fā)再創(chuàng)業(yè)的全新發(fā)展階段，同時進(jìn)入育新機(jī)、開新局的成長期和“十四五”高質(zhì)量發(fā)展的黃金期。其目標(biāo)是：重回湖北第一、全國前十的宏偉愿景。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，認(rèn)定“真年份”發(fā)展戰(zhàn)略和品質(zhì)定位，開發(fā)“真年份”系列產(chǎn)品，適度砍掉老產(chǎn)品，并進(jìn)行產(chǎn)品價格調(diào)整。2020年12月，枝江酒業(yè)又傾力打造醬香酒，“謙泰吉”作為枝江酒業(yè)醬香酒即將問世，為枝江酒業(yè)未來走向高端路線奠定基礎(chǔ)。未來枝江酒業(yè)堅持以“真年份”、謙泰吉、百年枝江、柔雅枝江為主要產(chǎn)品；堅持穩(wěn)固與研發(fā)并重，高中低檔次結(jié)合，城鄉(xiāng)營銷協(xié)調(diào)；堅持以酒品為主體，打造集優(yōu)質(zhì)原料種植、釀造、研發(fā)、灌裝、倉儲、包裝、物流、會展、科技館、博物館、培訓(xùn)、聯(lián)誼、休閑旅游為一體的產(chǎn)業(yè)集群。用3至5年時間，重樹行業(yè)地位，重塑品牌形象，重聚發(fā)展勢能，重振榜首雄風(fēng)。
