備受關(guān)注的新品“柔雅枝江王”于近日在枝江酒業(yè)江口廠區(qū)包裝一車間投入生產(chǎn)?!叭嵫胖酢笔侵茦I(yè)經(jīng)過長(zhǎng)期的市場(chǎng)調(diào)研后,根據(jù)大眾消費(fèi)者需求而組織專家團(tuán)隊(duì)研發(fā)的一款戰(zhàn)略新品。以柔和、淡雅為主要品質(zhì)特點(diǎn),順應(yīng)當(dāng)今消費(fèi)者對(duì)于白酒的消費(fèi)習(xí)慣,滿足商務(wù)、宴席等各種場(chǎng)合的不同需求。該產(chǎn)品在工藝上繼續(xù)傳承枝江白酒獨(dú)有的“五真釀酒法”之精髓,通過調(diào)整 “五糧”配比給予酒體更協(xié)調(diào)的口感,輔以“桃花曲”賦予酒體更醇和的香氣,采用首創(chuàng)的“原酒深層地下水降度凈化”工藝孕育其純凈之品格,置于陶壇經(jīng)久靜藏得其柔和之品性,再經(jīng)大師精心調(diào)配成其高雅之品味。
據(jù)江口廠區(qū)包裝一車間副主任張靜介紹,生產(chǎn)線上規(guī)范有序的管理,為消費(fèi)者放心購買枝江酒提供了安全保障,每一瓶酒都標(biāo)注了其真實(shí)原料配比及質(zhì)量可追溯信息,最大程度地保證了其品質(zhì)的真實(shí)性及食用安全。
在10月28日,枝江酒業(yè)邀請(qǐng)了著名白酒專家沈怡方、高月明、高景炎、梁邦昌、栗永清、賴登燡、劉友金、喻賦廣等為柔雅新品召開國家級(jí)專家品鑒會(huì),對(duì)柔雅新品“百年枝江”、“枝江王”進(jìn)行指導(dǎo)。專家們對(duì)“柔雅枝江王”的品鑒結(jié)論是:“無色清明透亮,窖香秀雅,柔和綿甜,圓潤(rùn)協(xié)調(diào),余味爽凈,具有本品柔雅獨(dú)特風(fēng)格”。
本次生產(chǎn)的“柔雅枝江王”共有三款產(chǎn)品,即鉆王、金王、紅王,從11月18日投入生產(chǎn),目前已陸續(xù)發(fā)往市場(chǎng)。