4月15日，四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳吉福、四川省釀酒研究所常務(wù)副所長(zhǎng)楊官榮一行到枝江酒業(yè)考察交流，在枝江酒業(yè)總裁曹榮開(kāi)、中國(guó)釀酒大師、枝江酒業(yè)副總經(jīng)理李凈、副總經(jīng)理亓新明的陪同下，來(lái)賓們參觀了枝江酒業(yè)的歷史展示廳、產(chǎn)品展示廳、分析檢測(cè)室，并就白酒釀造專業(yè)技術(shù)等相關(guān)問(wèn)題展開(kāi)了座談。枝江酒業(yè)釀造、開(kāi)發(fā)部門相關(guān)技術(shù)骨干出席了座談會(huì)。
在座談會(huì)上，來(lái)賓們聽(tīng)取了李凈關(guān)于枝江酒業(yè)白酒釀造、技術(shù)創(chuàng)新等方面的情況介紹，對(duì)枝江酒業(yè)無(wú)泥窖濃香白酒研究表現(xiàn)濃厚興趣。陳吉福會(huì)長(zhǎng)就四川白酒行業(yè)的基本情況以及關(guān)于白酒功能與人體健康的關(guān)系的課題研究交換了意見(jiàn)，并邀請(qǐng)枝江酒業(yè)加入該課題的研究，從而讓消費(fèi)者健康、合理的飲酒。楊官榮大贊枝江酒業(yè)是大企業(yè)風(fēng)范，不僅有強(qiáng)硬的硬件、軟件設(shè)施，其技術(shù)骨干謙卑的作風(fēng)更是值得每一位酒業(yè)研究人員學(xué)習(xí)，并對(duì)在座的技術(shù)人員寄予厚望，鼓勵(lì)他們腳踏實(shí)地的做白酒研究。最后，總裁曹榮開(kāi)感謝各位白酒專家毫無(wú)保留的交流和寶貴的意見(jiàn)，并表達(dá)了希望與四川白酒專家保持長(zhǎng)期技術(shù)交流與合作的愿望。
