枝江是楚文化的發(fā)祥地,秦時(shí)置縣,始建公園前206年。枝江酒業(yè)系晚清嘉慶年間“謙泰吉”槽坊演變而來(lái),至今有200多年歷史。枝江的位置在北緯30度附近,是環(huán)繞地球的最為神秘亮麗的自然和文化帶。久遠(yuǎn)的歷史和獨(dú)特的空間位置交錯(cuò),孕育出枝江酒卓爾不群的文化內(nèi)涵?!鞍倌曛笔侵茦I(yè)2011年開(kāi)發(fā)的一組新產(chǎn)品,以韻為文化元素,分“天之韻”、“地之韻”、“楚之韻”“神之韻”四款產(chǎn)品,組合起來(lái)就是“楚天神韻”,濃縮了枝江酒的獨(dú)特韻味,將秀雅風(fēng)格穿越時(shí)空,為天地之韻續(xù)寫(xiě)情懷,是楚文化與時(shí)俱進(jìn)的傳承與弘揚(yáng)。
百年枝江的概念好。百年枝江,百年好合,除了吉祥喜慶之意,更多的是一種長(zhǎng)遠(yuǎn)意識(shí)。能經(jīng)歷百年風(fēng)雨的企業(yè),能經(jīng)得起時(shí)間檢驗(yàn)的老字號(hào),在中國(guó)的民族工業(yè)大家庭中并不多見(jiàn)。尊重歷史,敬仰歷史,珍惜歷史并善用好歷史資源,是枝江酒業(yè)人明智的選擇。百年枝江產(chǎn)品的應(yīng)運(yùn)而生,是枝江酒業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整上的一次重大轉(zhuǎn)型。它既是枝江酒業(yè)回眸歷史的思考,也是枝江產(chǎn)品不斷創(chuàng)新的結(jié)晶,為枝江酒業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)帶來(lái)了令消費(fèi)者耳目一新的感覺(jué)。讓人們真切地感受到了“百年枝江”以期作為湖北歷史文化名酒的底蘊(yùn)和內(nèi)涵。當(dāng)今白酒市場(chǎng),差異化競(jìng)爭(zhēng)成為區(qū)別競(jìng)品的主要因素。在湖北的白酒中,能冠以“百年”概念的,惟有“枝江”符合歷史條件。
百年枝江的底氣足。任何一款產(chǎn)品,如果少了技術(shù)實(shí)力作支撐,任你廣告做得再好,也經(jīng)不起消費(fèi)者檢驗(yàn),更經(jīng)不起時(shí)間的檢驗(yàn)。百年枝江的背后,是一批實(shí)力雄厚的專家團(tuán)隊(duì)。枝江酒業(yè)擁有2名享受?chē)?guó)務(wù)院津貼的白酒專家,2名中國(guó)釀酒大師,8名國(guó)家白酒評(píng)委,2名國(guó)家露酒評(píng)委,25名省白酒評(píng)委。高級(jí)職稱15人,碩士研究生9人,同時(shí)聘請(qǐng)了沈怡方、梁邦昌、高景炎、高月明、栗永清五大權(quán)威專家為常年技術(shù)顧問(wèn)。正如木茂鳥(niǎo)集,水積魚(yú)聚,枝江酒業(yè)還擁有發(fā)酵工程、生物工程、生物技術(shù)、輕工技術(shù)等各類專業(yè)技術(shù)人員167人。多名資深勾調(diào)大師和國(guó)家級(jí)注冊(cè)品酒師擔(dān)任勾兌工作,出自他們之手的枝江酒,深得眾多市場(chǎng)認(rèn)同和廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。獲得了國(guó)家綠色食品認(rèn)證,多次獲得全國(guó)大獎(jiǎng)。(張同)