北緯30度:地球上最為亮麗的景觀區(qū),世界上最為神秘的文化帶,成就世界美酒典范。
長(zhǎng)江:華夏文明的發(fā)源地,中國(guó)文化的搖籃,締造中國(guó)最大的名酒集聚群。
地處北緯30度的枝江,作為荊楚文化的發(fā)祥處,因“長(zhǎng)江自此分枝”而得名。久遠(yuǎn)的歷史和獨(dú)特的空間位置交匯,孕育出曠世佳釀——枝江酒。
早在舊時(shí)器時(shí)代,原始人類(lèi)氏族群體就在枝江這塊肥沃的土地上繁衍生息,形成了燦爛的大溪文化遺址。人們耕作、捕魚(yú)、打獵、采集,用剩余的糧食釀出香醇的美酒。枝江東北邊的“關(guān)廟山遺址”出土了大量的盛酒、飲酒的器皿。
清朝嘉慶二十二年,也就是1817年,一個(gè)叫張?jiān)男悴?,?lái)到枝江的江口,這個(gè)商賈云集的古鎮(zhèn),開(kāi)設(shè)釀酒糟坊,取名“謙泰吉”。一個(gè)以“謙和、安泰、吉祥”為傳統(tǒng)美德著稱(chēng)于世的偉大民族,永遠(yuǎn)擁有對(duì)酒當(dāng)歌的人生情懷。
滄桑歲月,如歌年華?;蛟S艱難,或許坎坷。勤勞勇敢的枝江人揮灑激情,追尋夢(mèng)想;傳承歷史,書(shū)寫(xiě)華章。他們利用自己的智慧,延續(xù)古老獨(dú)特的燒春釀造技術(shù),并發(fā)揚(yáng)光大。經(jīng)過(guò)歲月的沉淀,日月的醞釀,謙泰吉糟坊發(fā)展而為今天的枝江酒業(yè)。不屈的枝江造酒人,鑄造了一個(gè)跨越三個(gè)世紀(jì)的白酒釀造神話。
今天的枝江酒業(yè),已經(jīng)是一座氣勢(shì)磅礴的現(xiàn)代化酒城,年產(chǎn)能12萬(wàn)噸,雄踞全國(guó)產(chǎn)能第三,連續(xù)八年占據(jù)中國(guó)白酒十強(qiáng),產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)20多個(gè)省,400多個(gè)城市和地區(qū)。攜區(qū)位環(huán)境、地理資源、科技人才、技術(shù)實(shí)力、自有資金、企業(yè)規(guī)模等諸多優(yōu)勢(shì),枝江酒業(yè)已成為湖北省釀酒行業(yè)唯一的博士后產(chǎn)業(yè)基地、湖北省白酒行業(yè)唯一的釀酒工程技術(shù)研究中心,和湖北省委省政府重點(diǎn)支持的大型白酒產(chǎn)業(yè)集群。
枝江酒取江漢平原優(yōu)質(zhì)五谷,長(zhǎng)江古河床天賜甘泉,秉承傳統(tǒng)釀酒工藝,采用計(jì)算機(jī)自動(dòng)勾調(diào)系統(tǒng)等高技術(shù)手段,用心釀造,形成了自己“曲香窖香最秀雅”的獨(dú)特風(fēng)格。
“枝江”品牌已成為中國(guó)長(zhǎng)江名酒帶典范品牌,先后榮獲全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀、全國(guó)質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)、全國(guó)重合同守信用先進(jìn)企業(yè)、中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)500最具價(jià)值品牌、中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)、中華老字號(hào)等100多項(xiàng)國(guó)家級(jí)榮譽(yù)。
物華天寶,人杰地靈。枝江酒業(yè)始終相信,員工是企業(yè)的寶貴財(cái)富。經(jīng)過(guò)不斷地發(fā)展壯大,枝江酒業(yè)已擁有國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委8名,國(guó)家級(jí)露酒評(píng)委5名,享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼的白酒專(zhuān)家2名,中國(guó)釀酒大師2名,湖北省釀酒大師1名,享受省政府特殊津貼2名,省級(jí)白酒評(píng)委25名。在枝江酒業(yè),員工辛勤工作的同時(shí),也享受著與企業(yè)一起成長(zhǎng)的幸福與快樂(lè)!
鐵肩擔(dān)道義,真情釀美酒。枝江酒業(yè)始終堅(jiān)持,企業(yè)的最終價(jià)值,是它的社會(huì)價(jià)值。枝江酒業(yè)回報(bào)社會(huì)的腳步從未停止。2001年以來(lái),公司累計(jì)上繳國(guó)家稅金20多億元,各項(xiàng)公益捐贈(zèng)過(guò)億元,年納稅額占當(dāng)?shù)刎?cái)政收入的28%以上,連續(xù)八年在宜昌市食品行業(yè)中排名第一。
枝江酒業(yè),正以卓越的成就、巨大的貢獻(xiàn),成為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的領(lǐng)頭雁!英勇的枝江酒業(yè)人,撰寫(xiě)了一部彰顯中國(guó)名酒風(fēng)采的時(shí)代傳奇!
路漫漫其修遠(yuǎn)兮,追夢(mèng)的枝江酒業(yè)人,將上下求索,永不停止前行的腳步!未來(lái)的枝江酒業(yè),必將譜寫(xiě)出無(wú)愧于這個(gè)英雄時(shí)代的華麗篇章,唱出一曲曲現(xiàn)代企業(yè)釀造輝煌的豪邁贊歌?。ㄎ?SPAN lang=EN-US>/楊秀芝 作者系中南民族大學(xué)