春節(jié)過(guò)后,武漢市場(chǎng)的枝江酒星級(jí)系列銷量大幅增長(zhǎng)。尤其是木盒四星,增長(zhǎng)迅猛,比去年全年的銷量還要多出50%。通過(guò)對(duì)東西湖區(qū)域的網(wǎng)點(diǎn)拜訪和與經(jīng)銷商的座談,我們認(rèn)識(shí)到只要積極地抓好各項(xiàng)市場(chǎng)工作,中高檔酒發(fā)展并非難事。
東西湖的四星枝江銷售火爆,主要體現(xiàn)在四個(gè)方面。一是鋪市率高。武漢東西湖區(qū)人口40萬(wàn),河南老鄉(xiāng)占有很大比例。和經(jīng)銷商一起走了幾條街,市場(chǎng)鋪市率非常高,流通可以達(dá)到100%,餐飲終端除了快餐店和早點(diǎn)攤基本上都有貨。經(jīng)銷商高總自豪的說(shuō):我的東西湖能賣四星的店子一家都不會(huì)掉,因?yàn)槲姨焯煸谑袌?chǎng)上轉(zhuǎn)、在看,一線的信息我最清楚,產(chǎn)品鋪市也是我和業(yè)務(wù)員一家一家鋪出來(lái)的。說(shuō)話間我們走到一家不起眼的蒸菜館,進(jìn)去一看只有七八個(gè)臺(tái)位,五桌已上客,三桌喝的都是四星。通過(guò)和老板的聊天,了解這個(gè)店一個(gè)月的四星不低于50件,而東西湖這樣的店還有很多。
二是客情做得好。經(jīng)銷商高總是河南人,他充分利用了家鄉(xiāng)人的人脈資源,把區(qū)域內(nèi)的客情做得十分到位。每逢客戶家中有紅白喜事,高總都要去趕人情、攀老鄉(xiāng)、交朋友,大大拉近了和客戶之間的感情。針對(duì)大客戶,高總自己拿出資金組織旅游做好客情。同時(shí)要求自己的業(yè)務(wù)員不搶下面客戶的生意,小零店的出貨都到所屬的大戶家里出。到門面來(lái)開(kāi)貨的散戶,是哪個(gè)大戶下面的就把生意推到大戶的身上,不和別人爭(zhēng)搶,既穩(wěn)定了價(jià)格又維護(hù)了客情。
三是抓好酒席推廣。酒席有著良好的口碑宣傳和帶動(dòng)作用。高總非常重視酒席的推廣,除了發(fā)動(dòng)自己的親戚朋友帶動(dòng)之外,也積極通過(guò)酒店合作來(lái)推廣,讓利給酒店,獎(jiǎng)勵(lì)推酒席的服務(wù)員。同時(shí)做好酒席的配套服務(wù)工作,消費(fèi)者用酒包退包換,送貨服務(wù)上門,憑借著扎實(shí)的服務(wù),依靠著枝江酒的品牌力和優(yōu)秀品質(zhì)打開(kāi)了酒席用酒之門,銷量也就大幅上升。
四是利用政務(wù)資源引導(dǎo)消費(fèi)。通過(guò)政務(wù)贈(zèng)酒讓政務(wù)部門了解枝江酒,品嘗枝江酒,從而認(rèn)可枝江酒,購(gòu)買枝江酒。
通過(guò)東西湖的例子看出,只是把看似簡(jiǎn)單普通的市場(chǎng)工作做深、做透、做細(xì),在加上持之以恒、堅(jiān)持不懈,就收獲了成功。今日的江城武漢,枝江酒正以星級(jí)系列為基礎(chǔ),不斷向高端發(fā)力,將迎來(lái)更加廣闊的空間。 (劉怡榮)