6月30日至7月3日，在武漢舉行的湖北省白酒技能比賽中，枝江酒業(yè)品酒員胡格在參賽的全省78名選手中脫穎而出，獲得第一名。獲得前十名的人員中，枝江就有5人。此次比賽，是第二屆全國(guó)品酒職業(yè)技能比賽的初賽。11月上旬，胡格等優(yōu)秀選手將代表湖北參加“第二屆全國(guó)白酒品酒職業(yè)技能競(jìng)賽”。首屆全國(guó)品酒職業(yè)技能比賽由枝江酒業(yè)冠名，全稱為“枝江杯”首屆全國(guó)品酒職業(yè)技能比賽，已時(shí)隔近5年。
胡格畢業(yè)于三峽大學(xué)生物工程專業(yè)，2005年進(jìn)入枝江酒業(yè)，最初分在公司化驗(yàn)室，后調(diào)入總工辦。也許是天賦，這個(gè)文靜的小姑娘對(duì)品酒有一種特別的悟性，她報(bào)名參加了公司的品酒員培訓(xùn)班。每周三，枝江酒業(yè)總工辦要組織公司品酒員集中品評(píng)基酒小樣，胡格便利用這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)虛心向師傅們請(qǐng)教，同時(shí)驗(yàn)證自己的判斷。時(shí)間長(zhǎng)了，她就有了一定的經(jīng)驗(yàn)積累，對(duì)每一種類型的白酒，通過(guò)眼觀色、鼻聞香、舌嘗味來(lái)正確判斷其風(fēng)格，2009年7月，胡格考上了湖北省白酒評(píng)委，成為湖北省白酒評(píng)委中為數(shù)不多的女評(píng)委之一。問(wèn)及她取得如此好成績(jī)背后有哪些經(jīng)驗(yàn)，她甜甜地一笑，說(shuō)，“有一班善于傳、幫、帶的好領(lǐng)導(dǎo)！總工程師李凈、總工辦主任張明、省評(píng)委許凌云等都是很好的師博，也是我學(xué)習(xí)的榜樣！”枝江酒業(yè)現(xiàn)有享受國(guó)務(wù)院特殊津貼的白酒專家1人，中國(guó)釀酒大師1人，國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委6人，國(guó)家級(jí)露酒評(píng)委2人，享受省政府特殊津貼的白酒專家2人，省級(jí)白酒評(píng)委25人，技術(shù)實(shí)力居全國(guó)同行前列。胡格的勝出，展示了新一代枝江酒業(yè)技術(shù)人才的風(fēng)采。根據(jù)全國(guó)品酒職業(yè)技能比賽的相關(guān)規(guī)定，獲得省級(jí)初賽第一名的選手，將獲得省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?張同)
