枝江酒業(yè)從1998年改制迄今,創(chuàng)造了令世人矚目的十年輝煌,以其驕人的業(yè)績、恢弘的規(guī)模、強大的實力、廣闊的市場和卓越的貢獻,成為中國馳名商標和中國新名酒品牌,成為中國白酒行業(yè)科學發(fā)展的一面鮮紅的旗幟。
2009年,枝江酒業(yè)與維維股份成功實現戰(zhàn)略重組,呈現在人們面前的是一座朝氣蓬勃、欣欣向榮的現代化酒城。作為枝江酒業(yè)的董事長、享受國務院特殊津貼的白酒釀造專家、全國勞動模范、湖北省十屆政協常委和杰出青年企業(yè)家,蔣紅星率領自己的枝江團隊在市場經濟的大潮中劈波斬浪、奮勇前進,創(chuàng)造了白酒銷售收入10年增長四十倍、利稅增長五十倍的經濟神話,年平均增長幅度達到20%以上,最高增幅達300%以上,從而把枝江酒業(yè)推上一個前所未有的歷史高度。
站在新的歷史起點,這位睿智博學、深謀遠慮的企業(yè)家,縱觀行業(yè)風云,順應經濟潮流,扎根枝江實際,立足科學發(fā)展,著眼遠大未來,為枝江酒業(yè)描繪出一幅波瀾壯闊的宏偉藍圖。
集團規(guī)模一顆星
經過近200年的歲月烘烤、歷史積淀和10余年超常規(guī)跨越式發(fā)展,枝江酒業(yè)集團的規(guī)模已經今非昔比。如今的“枝江”,已經實現“鄂酒十連冠”,并連續(xù)8年穩(wěn)居“中國白酒十強”。廠區(qū)占地面積逾1000畝,職工人數逾5000人,固定資產和品牌價值40多億元,擁有大型白酒發(fā)酵窖池5000多個,現代化生產線40多條,年產量躍升至12萬多噸,成為“全國產能第三”的大型白酒企業(yè)和湖北省委、省政府重點扶持的白酒產業(yè)集群,集群內近三十家相關配套企業(yè)也得到了快速發(fā)展,安置和轉移勞動力1萬多人,成為地方經濟發(fā)展和社會進步的領頭雁。
目前,枝江酒業(yè)和維維股份成功實現戰(zhàn)略重組后,資本結構更加合理,集團實力更加雄厚,現代企業(yè)管理更加規(guī)范,市場競爭能力和規(guī)避風險能力進一步增強。2009年,枝江酒業(yè)集團銷售達到42億多元,實現利稅4億多元,入庫各項稅金3億多元,繼續(xù)保持在行業(yè)的領先地位。隨著枝江酒業(yè)投資兩億多元的新兩萬噸基酒基地和一批投資數億元的產業(yè)集群項目的陸續(xù)建成投產,枝江酒業(yè)工業(yè)園區(qū)的規(guī)模將進一步擴大,“枝江”將繼續(xù)以鄂酒龍頭地位雄踞中國白酒第一陣營,并繼續(xù)保持在中國白酒行業(yè)的重要話語權,將以科學穩(wěn)定的增長速度,在未來的第二個黃金十年里譜寫更加輝煌的篇章。
品質品牌一顆星
“枝江”從一個地方土特產品到人人喜愛的“民間名牌”再到一個全國性強勢品牌,從“養(yǎng)在深閨人未識”到“全國三綠工程暢銷品牌”、“消費者誠信推薦品牌”再到“中國馳名商標”、“中國新名酒”和“中國500最具價值品牌”,無不折射出一個民族品牌茁壯成長的軌跡。枝江地理位置優(yōu)越,氣候溫潤,適耕宜釀,自古就是著名的酒鄉(xiāng)。追溯到上世紀80年代初,“枝江”就獲得國家輕工部授予的“優(yōu)質產品”稱號,并以“湖北名酒”的身份走進北京中南海,成為湖北人民的驕傲和自豪。
1999年,“枝江”在全省同行業(yè)率先獲得國家認證委和國家商檢局同時頒發(fā)的ISO9002質量體系注冊論證,被授予AAA級標準化行為企業(yè).。2006年由國家認證委、商務部聯合組織的首批中國酒類質量論認證中,全國29家酒類企業(yè)共115個單元產品獲得質量認證書,枝江濃香型白酒和低度濃香型白酒成為湖北省惟一通過認證的酒類產品。這是枝江用質量取信于民、用好酒使大眾受益的結果,是“枝江”牢牢堅持“以質為本、服務至上、誠信天下”經營理念的結果。“枝江”系列白酒精選優(yōu)質五糧為主要原料,取地下183米深的礦泉水為生產用水,采用傳統(tǒng)固態(tài)白酒釀造工藝,結合現代生物科技,經百年老窖發(fā)酵和貯藏醇化,從而形成窖香濃郁、入口綿甜、落口爽凈、回味無窮的優(yōu)秀酒質,其“曲香窖香最秀雅”的特色風格成為贏得廣大消費者的無價之本。
做中國最大的新名酒品牌,是蔣紅星為枝江酒業(yè)在新的歷史時期所指明的品牌理想。作為“全國質量管理先進企業(yè)”、“全國食品安全示范企業(yè)”和“全國質量效益型先進企業(yè)”,枝江酒業(yè)將把質量視為生命,長期奉行全員質量管理模式,讓質量意識在每個人心中牢牢扎根,致力追求質量“零缺陷”,讓消費者喝到實實在在的綠色放心酒。“枝江”將進一步加大科技投入,努力調整產品結構,提升產品科技和人文含量,促進產品內外品質同步升級,讓枝江酒連同其博大精深的歷史文化深深扎根于消費者心中,成為名符其實的“中國名酒”。
科技實力一顆星
長期以來,“枝江”秉承謙和、安泰、吉祥的“謙泰吉”傳統(tǒng)古訓,并賦予其新時期的現代管理思想,始終貫穿于企業(yè)生產經營全過程,腳踏實地地做產品做管理做市場,兢兢業(yè)業(yè)地練內功夯根基謀發(fā)展,與科技聯姻,與高校牽手,把現代生物技術和白酒生產實際有機地結合在一起,讓科學技術轉化為第一生產力,為企業(yè)持續(xù)高速發(fā)展奠定了雄厚的技術基礎,為“枝江”系列產品衍生牢靠的技術含量,從而構建起枝江酒符合大眾消費訴求和市場規(guī)律的品牌體系。
“枝江”斥巨資建起的企業(yè)技術中心,被省委省政府授予“湖北省釀酒工程技術研究中心”,并且成為湖北省白酒行業(yè)唯一的博士后產業(yè)基地,無菌培養(yǎng)室、理化分析室、微機勾兌室、感官嘗評室,配置氣象色譜儀、光譜儀、高精度分析儀等先進檢測設備和大型冷凍過濾設備,為酒質的穩(wěn)定提供了可靠的物質條件。“枝江”成功開發(fā)的微機勾兌系統(tǒng)成為全國白酒行業(yè)最先進、最實用的電腦系統(tǒng),同時引進采用美國反滲透技術的水處理設備,使生產用水達到直飲純凈水標準。“枝江”不斷開展釀造微生物的研究和運用,創(chuàng)造了“生產一代、研發(fā)一代、儲備一代”的梯次開發(fā)模式,成立了酒體設計中心和知識產權辦公室,每年都有一批適銷對路的新產品問世,還成功地開發(fā)出保健酒、醬香酒、竹沁酒,實現了酒體風格的多樣化。“枝江”已有40多項創(chuàng)新技術獲得國家專利,成為湖北省白酒行業(yè)唯一的“專利明星企業(yè)”和全國“專利工作先進單位”。
“枝江”擁有各類專業(yè)技術人才380多人 ,有1名享受國務院特殊津貼的白酒專家、1名中國釀酒大師(湖北唯一)、1名湖北省釀酒大師、6名國家級評酒委、2 名國家級白露酒雙料評委和2 5名省級白酒評委,釀酒專業(yè)人才濟濟一堂、精英薈萃。在新的歷史時期,“枝江”將憑借自身強大的科研硬實力和軟實力,為實現枝江酒業(yè)的二次騰飛插上智慧之翼,成為走在全國同行業(yè)前列的具有自主知識產權的科技型企業(yè)。
社會貢獻一顆星
枝江酒業(yè)在實現自身高速發(fā)展的同時,始終胸懷社稷民生,傾力回報國家和人民。改制十年上繳國家稅收逾十億元,年納稅額占枝江財政收入的25%以上,占枝江工商稅收的40%以上;在湖北省白酒行業(yè)納稅連續(xù)六年排名第一,并連續(xù)三年入選“湖北省企業(yè)界20件大事”,連續(xù)五年居宜昌市食品行業(yè)中納稅之最和縣屬企業(yè)之最,10年來納稅額是建廠到企業(yè)改制時納稅額的100多倍,成為地方財政的“擎天一柱”,實現了經濟效益和社會效益的全面豐收。
枝江酒業(yè)愛心助學,扶貧濟困,熱心公益事業(yè),支援社會主義新農村建設,10年來捐資逾億元,同時帶動區(qū)域內近30家相關配套企業(yè)發(fā)展,成為湖北省政府重點扶持的40家產業(yè)集群之一。五星枝江百萬愛心助學,無私幫助貧困學子;無償支持贊助第八屆藝術節(jié);捐獻巨資支援汶川特大地震的災區(qū)重建,并專門為災區(qū)人民安排工作崗位;積極應對國際金融危機,為返鄉(xiāng)農民工提供數百個工作崗位;在建國六十周年之際,又獨家全程贊助“功勛湖北100人”的評選活動,充分體現出一個大企業(yè)的大責任和大風范。
“人生的最大價值在于奉獻,企業(yè)的最大價值在于貢獻,只有感恩國家,感恩社會,生命才有意義,企業(yè)才會走得更遠。”這是蔣紅星的人生觀和企業(yè)價值觀。在新的歷史時期,蔣紅星的崇高思想已經成為“枝江思想”和“枝江境界”,枝江酒業(yè)人將一如既往地承擔起地方經濟發(fā)展和社會進步的歷史使命,更好地履行一個現代企業(yè)的社會責任,釀酒為國,釀酒為市,釀酒為民,讓“枝江”永遠成為一張讓家鄉(xiāng)人民倍感驕傲和自豪的文化名片。
品牌文化一顆星
經過改制十年來的高速發(fā)展,枝江酒業(yè)已經形成了具有鮮明“枝江”特色的品牌文化體系。嚴謹周密、追求完美的生產文化,注重創(chuàng)新、追求卓越的科技文化,勇于開拓、追求超越的營銷文化,注重情感、追求時尚的廣告文化,團結務實、追求和諧的群體文化,共同構筑起“以質為本、服務至上、誠信天下”的枝江酒文化精髓,彰顯出“知心知己枝江酒”的品牌魅力。
著名的全球華語財經媒體《世界經濟學人周刊》在一篇評析枝江酒業(yè)的文章中說:枝江的成功經驗在于他們實現了先做“民牌”再做“名牌”的價值效應,體現了一個真正得民心的品牌文化。中國營銷新文化倡導者、BENTOO營銷運用工具創(chuàng)始人何足奇則把枝江酒的營銷文化列為“從自然銷售到主動競爭新突破”的經典案例,稱贊“枝江”用服務發(fā)力、與消費者融為一體是搶占市場先機的成功創(chuàng)舉。“枝江”始終不渝地把消費者奉為上帝,無論是產品體系、價格體系、分銷體系還是服務體系皆與各地不同的市場消費實況相適應,充分體現“枝江”品牌文化的親和力和感染力。
如今,枝江酒銷售區(qū)域已遍布全國20多個省300多個城市和廣大農村,擁有一級代理商480多家、二級網絡28800多家、A類酒店3000多家、大型賣場及超市2800多家、中小酒店和商店258900多家,大江南北,長城內外,枝江酒已經成為廣大消費者永遠不離不棄的真摯朋友。
在新的歷史時期,枝江酒業(yè)將進一步加大品牌文化的建設力度,不但要把枝江美酒奉獻給全國廣大消費者,而且要把厚重深邃的枝江酒文化傳播給廣大消費者;不但要把枝江酒業(yè)打造成為具有鮮明枝江特色的文化型企業(yè),還要在全國范圍內積極營造空前濃郁的枝江文化氛圍;不但要通過卓有成效的企業(yè)文化建設增強企業(yè)凝聚力和向心力,培育積極進取、健康向上的企業(yè)精神,還要把企業(yè)文化建設和全國化的大市場戰(zhàn)略有機地結合起來,為枝江酒業(yè)的二次騰飛提供源源不斷的文化精神動力。(黃宏俊)