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【 探索非遺文化,共品枝江美酒—— 走進非遺里的枝江酒】

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暉暉冬日微,12月27日,由枝江市文化和旅游局與枝江市電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進中心指導(dǎo),枝江酒業(yè)承辦的“家鄉(xiāng)好物推薦官  走進非遺里的枝江”主題活動圓滿落幕。枝江市文化和旅游局賀青燕同志和枝江市電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進中心王一然同志參加本次活動。


此次活動特邀武漢、宜昌及本地的網(wǎng)紅達人體驗和推廣枝江非遺文化,先后參觀了枝江酒業(yè)廠區(qū)和枝江非遺文化館,在枝江酒業(yè)非遺傳承人的帶領(lǐng)下,深度體驗和了解了枝江酒的非遺技藝,活動流程豐富而有趣。

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活動伊始,推薦官們完成打卡簽到后齊聚一樓展廳,聽講解員詳細介紹了枝江酒業(yè)的前世今生、枝江酒的品牌歷史與榮譽。而接下來的參觀之旅則讓推薦官們對枝江酒有了更深入的了解。釀造車間里,經(jīng)過枝江酒非遺傳承人盧祖濤的詳細講解,在近距離觀摩枝江酒的釀造工藝之后,推薦官們更是親身體驗了上甑蒸酒、量質(zhì)摘酒的釀造環(huán)節(jié),品鑒了枝江酒原酒的風(fēng)味。

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圖片

在枝江酒非遺體驗班中,國家級白酒評委李俊峰,通過對枝江酒主力產(chǎn)品真年份6年的觀、聞、品、評介紹,讓現(xiàn)場嘉賓認識了不加權(quán),百分百足年儲藏的真年份酒,也體驗到了枝江真年份6年入口綿甜柔順、醇厚豐滿的風(fēng)味特點。在酒體設(shè)計環(huán)節(jié),通過專業(yè)指導(dǎo),推薦官們用專業(yè)調(diào)酒器感受到了酒體勾調(diào)的樂趣。體驗班結(jié)束之后,枝江酒非遺傳承人、國家級白酒評委赫江華為各位體驗官頒發(fā)枝江酒非遺體驗班榮譽證書,紀念此次非遺體驗之旅。

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午宴階段,枝江酒業(yè)銷售公司副總經(jīng)理吳祖華做了致辭,隨后還進行了“家鄉(xiāng)好物推薦官”證書頒發(fā)儀式。美食配美酒,入口甜潤不糙,飲后回香縈繞的枝江真年份6年獲得了一眾推薦官的好評。

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△枝江酒業(yè)銷售公司副總經(jīng)理吳祖華

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△家鄉(xiāng)好物推薦官代表李文雯

通過這次活動,不僅讓推薦官們深刻體驗了枝江的非遺文化,也成功推動了枝江品牌的二次傳播,使更多人有機會了解和熟悉枝江品牌。在未來,期待更多達人加入到枝江非遺文化的傳播中來。讓枝江的美酒、美食、非遺文化走向更廣闊的舞臺,枝江酒業(yè)一直在路上。

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